02 SURENEN
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Alpkäserei Usseräbnet Florentin + Daniela Spichtig Brünigstr. 42 6053 Alpnachstad Tel. 079 344 54 83 |
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In der Käserei werden 150'000lt Milch zu Surener Alpkäse, Ebneterli, Bratkäse, div. Mutschli (Pfeffer, Paprika, Nature etc.) Butter und Rahm verarbeitet. |
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Die Milch wird von Kari + Luzia Schilter, Klaus + Vroni Kempf, Othmar + Antonia Zgraggen und Ruedi + Sibylle Zurfluh geliefert. Erreichbar ist die Alp von Attinghausen über den Surenenpass in ca. 5 Stunden oder via Engelberg: Führenalpbahn, dann 30 Minuten Wanderung bis Usseräbnet. |
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Die Älplerfamilie Schilter führt ein Gartenrestaurant, da zum Verweilen einlädt. Bei Familie Zurfluh www.alp-hobiel-surenen.ch sind Übernachtungsgäste herzlich willkommen. Der Käser Florentin Spichtig zeigt Ihnen gerne die Käserei! weiter Informationen zu Usseräbnet "Gartenbeizli" Usser-Aebnet Surenen Seilbahngenossenschaft Stäfeli-Äbnetalp Alp-Hobiel-Surenen |
